Essen & Trinken

Wie in so vielen südlichen Ländern, ist es den Italienern vor allem wichtig gut ausgewählte, frische Zutaten für ihre Gerichte zu verwenden. Natürlich darf zu einem guten Essen und einer aufwenigen Tischdeko auch nicht ein Gläschen Wein fehlen, am besten ein Chianti Wein aus der Toskana. Besonders beliebt in der Küche von Florenz sind die weißen Bohnen, die sowohl als Beilage, als auch als schmackhafte Antipasti gereicht werden. Weiter wichtige Zutaten sind natürlich das Olivenöl und ein Stück einfaches ungesalzenes Brot, das zu jeder Speise gereicht wird. Eine bekannte florentinische Vorspeise sind die Crostini di fegato, dabei wird leicht geröstetes Brot mit einer Leberpaste bestrichen. Auch gibt es in Florenz viele verschiedene Sorten von Suppen, die meist einfach zubereitet sehr wohlschmeckend sind. Als Nachspeies wäre da noch die Schiacciata alla fiorentina zu nennen, ein Biskuit Kuchen, der hauptsächlich zur Faschingszeit serviert wird.

 

Traditionelle Restaurants mit florentinischer Küche

 

Trattoria La Casalinga

Das authentische Restaurant bietet schmackhafte italienische Küche, zu einem Glas Wein des Hauses zu günstigen Preisen.

Via de' Michelozzi 9r

Firenze, 50125

Tel.: +39 055 218 624

 

Il Latini

Als ein weiteres traditionelles Lokal wäre das Il Latini zu nennen. In der Trattoria kann man Hausmannskost probieren, umgeben ist man dabei von zahllosen Fotos von Schriftstellern.

Via dei Palchetti 6r

Firenze, 50123

Tel.: +39 055 210 916

 

Trendlokale

 

Acqua al 2

Das trendige Lokal zieht das unterschiedlichste Publikum an und bietet eine ebenso abwechslungsreiche Speisekarte an. Neben italienischen Gerichten gibt es verschiedene Salate und Weine.

Via della Vigna Vecchia 40/r

Firenze, 50122

Tel.: +39 055 284 170

 

Yab

Das Yab ist zugleich Nachtclub und Restaurant. Nicht unbedingt preisgünstig geht es hier vor allem um das gesehen werden. Im angesagten Ambiente kann man Nudelgerichte und andere Speisen bestellen und findet gleichzeitig eine Club-Atmosphäre vor.

Via Sassetti 5/r

Tel.: +39 055 215 160

 

Nachtleben

 

Auch das Nachtleben in Florenz hat viel zu bieten und wird auch durch die vielen einheimischen und ausländischen Studierenden bereichert und so gibt es in der ganzen Stadt Bars, Kneipen und Diskotheken. In den warmen Monaten wird das Nachtleben dann auch gerne mal nach draußen verlagert. Üblicherweise wird zunächst einmal zu Abend gegessen um dann anschließend ein wenig durch die Stadt zu ziehen und zu schauen, wo es einem gefällt und wo was los ist. Erst gegen Mitternacht geht man dann so langsam in eine Diskothek. Viel los ist eigentlich immer in dem Stadtteil Oltrarno und natürlich im Zentrum der Stadt, an der Piazza della Signoria und rund um den Duomo. Dort findet man leicht eine Bar oder eine Kneipe, in der man Wein oder Bier trinken kann.Wer noch weiter Informationen haben möchte über die zur Zeit angesagtesten Lokalitäten der Stadt, der besorgt sich am besten vor Ort das Stadtmagazin Firenze Spettacolo oder die kostenlose Florence Today.

 

Central Park

Etwas außerhalb von Florenz befindet sich die Disco Central Park. Im Sommer wird die Disco am Rande des Parco delle Cascine zur Openairdisco.

Via Fosso delle Macinante 13

Firenze, 50144

 

Meccanó

Im Westen von Florenz befindet sich das Meccanó. Ebenfalls ein vielseitiger Laden, in dem man tanzen und etwas trinken kann.

Viale degli Olmi 1

 

Dolce Vita

Im Dolce Vita kann man gut Cocktails trinken. Manchmal wird dort auch live Musik gespielt, ansonsten wird Discomusik gespielt.

Piazza del Carmine 6r

50124 Firenze

Tel.: +390 552 845 95

 

Italienisch lernen

Erweitern Sie in Italien Ihre Italienisch-kenntnisse. so dass sie über Pizza, Pasta & Spaghetti hinausgehen.